人気ブログランキング |

<   2014年 07月 ( 27 )   > この月の画像一覧

七夕☆親子丼?!



昨日は、リュス祭り~♪に参加して

どきどき!わくわく!

イテテなリュスで、、、恥ずかしかったけど^^;

このお祭りに参加できて、とても たのしかったです~

あそびに来てくれた、皆さま。 主催していただいた皆さま。

ありがとうございました^^


+ + + + +


「これは、わたしのパンと!同じ名前のパンですか?」っ!!と思えるほどっ!

みなさんのリュスは、すばらしいもので~

また、こんなお祭りがあったら参加してみたいです^^


+ + + + +


e0269586_11431179.jpg




昨日の七夕~♪ ごはんは・・・ 親子丼?!

とりあえず、乗せてみた。      という感じの^^;



☆おくら と 三日月 スナップいんげんっ




e0269586_1143943.jpg


↑ 夫の夜ごはん。 ちょっとさみしい? (私はお先に・・・^^)



夫が、おばあちゃんから焼きそばをいただいて帰ってきたので


おかず一品マイナス。 ←今日の夜ごはんに^^フフ

プチ親子丼。 ←残りは、今日のお弁当に^^フフフ



+ + + + +


e0269586_11433755.jpg



これは、数日前のカレー。

ハヤシライス?ビーフシチュー?

色が濃いけど、カレーです^^;



私、カレーとか丼ものとか・・・ 

ごはんが別の方がスキで、、、夫は普通にカレーライス。 私はいつも別々で^^;

ごはんは 白いごはんで、いただきたいの~  


あぁ、めんどうな感じでスミマセン。



あっっ! ごはんと汁物(← カレー)の位置が逆でした^^;

またまた、スミマセン。


+ + + + +


e0269586_1148744.jpg


疲れた時は、隣の茄子畑で   しばし・・・ボーっと、空を見上げて ‘‘ ふ~っ‘‘ と深呼吸。

そして、パソコン業務の間にブログ更新 (* ̄ー ̄*)ニヤッ



うわぁっ! 蚊にさされてるぅーっ


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


台風の影響で野菜が心配です。

農家さんたちは、台風前に収穫出来るものをと頑張っています。

農家さんの体力、気力に感謝。

みなさんの地域でも被害がありませんように・・・


+ + + + +


あそびにきてくれて、ありがとうございます ♪


↓ ポチッとしていただけたら、とってもうれしいです^^


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村




人気ブログランキングへ


ありがとう^^ 






by hibi-bagel | 2014-07-08 15:23 | ごはんと季節の手仕事。 | Trackback | Comments(12)


e0269586_1356378.jpg




ちゃおさんのブログで開催されている^^

七夕☆リュスティック祭り~

食べるのはスキだけど、リュスを焼くのは人生で2回目。

なのに・・・^^;

わたしもちゃおさんに、こっそり?参加をお願いしちゃいました^^




はい。。。

この通り、悲しい結果に・・・

あ~  クープが消えてしまいました(涙) 


e0269586_1357268.jpg



加水70%

粉は、フランスパン用の粉がなかったので

ゆめちからにドルチェをブレンドしました。


e0269586_13574877.jpg



うーん^^;

二回目にしては、、、がんばったかな?

今度は、もっとハードでクープぱかっ♪ のリュスを作りたいなぁ^^



ちゃおさん、開催実行委員^^の みなさま♪

たのしい企画をありがとうございました^^



+ + + + +



e0269586_18344580.jpg



少しだけど、今日とれたお野菜。

オクラ、とり忘れて すごい形になりました!




オクラさん、切って~   

星型オクラを親子丼(←今日の夜ごはん)に乗せて、ちょっと七夕気分にしようかな?^^



e0269586_1835438.jpg



にこにこ♪


今日はね、いろいろあった一日だけど

笑っていれば、大丈夫。大丈夫。



+ + + + +



e0269586_18355584.jpg



笹の葉がないので、お家のパキラさんに・・・^^;

願いを込めて・・・ 




私、3枚も書きすぎかな^^?

みんなの笑顔と元気のために。


青い短冊は、夫さんが帰って来たら書いてもらおう♪



+ + + + +



今日は天の川。 見えないね~


ザンネンだけど、空見上げて

遠く、遠くの星にお願いしよう^^




■ 天の川フォト

↑ とってもキレイです♪



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



あそびにきてくれて、ありがとうございます ♪


↓ ポチッとしていただけたら、とってもうれしいです^^


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村




人気ブログランキングへ


ありがとう^^ 



by hibi-bagel | 2014-07-07 19:30 | てづくりパン。おかし。 | Trackback | Comments(10)





今日は、一日どんよりなお天気でしたが

みなさま、楽しい週末をお過ごしですか?



e0269586_15391435.jpg




先日漬けた、らっきょうです~


甘酢がしみ込んで、実が沈んできました^^


後2、3週間で食べられるかな?
 ワクワク♪



* * * *



e0269586_15404021.jpg




昨日、地元の直売所に注文していた梅が 「入りましたよ~」 と連絡があり

夜に、梅シロップを作りました。


↓ こちらで作っています^^

Cpicon 甜菜糖の梅シロップ♪ by ぴよのふ


毎年、甜菜糖で作るので・・・

出来上がりは、らっきょう同様黒目ですが^^;

やさしい甘さで、とてもおいしいです♪



* * * *



e0269586_17374793.jpg


↑ こちらは、去年のもの^^
こんにふうに、真っ黒!


去年は、3キロ作ったのですが、今年は2キロ。

おいしいと、たくさん飲んでしまいそうだけど

大事に、大事に いただきたいと思います。



* * * *



e0269586_15405634.jpg



この姿がかわいい~

砂糖にうもれた 梅がなんとも けなげです^^




e0269586_15413999.jpg





あぁ~


しみてます!


しみてます!!





去年は、お酢を入れなかったけれど
いつまでもおいしく、いただけると言う事で
今年は、入れてみる事にしました。


今年のシロップは、どんなお味になるのでしょうか^^?


毎日、ゆらゆら~と 瓶をゆらして♪ 楽しみに待ちましょう。




* * * *



e0269586_15421120.jpg



社長から、メ・ロ・ンっ いただきました~

みんなで分けていただきます^^

ありがとう。





そのまま食べる?

アイス??

ロールケーキ???


何にしましょうか^^?  






・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



あそびにきてくれて、ありがとうございます ♪


↓ ポチッとしていただけたら、とってもうれしいです^^


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村




人気ブログランキングへ

ありがとう^^ 






by hibi-bagel | 2014-07-05 19:05 | ごはんと季節の手仕事。 | Trackback | Comments(4)



 
e0269586_1224849.jpg




ちょっと、、、バジルソース塗りすぎたかな?

色がこわい??




撮りためた?、、、ほどではないですが

パンの写真を少し^^



じゃがいものフォカッチャ。



じゃがいも の デンプンさま効果で、もちもちです。




↑ 自家製のバジルソースを塗って

お庭のハーブをぱらり、生地にチーズを入れました♪







e0269586_121197.jpg

 

バジルソースなし バージョン♪



・ ・ ・ ・ ・




e0269586_1235243.jpg



ローズマリー、塩、黒こしょう を ぱらり~




・ ・ ・ ・





e0269586_1275153.jpg



ちょっと、苦手な・・・・お山のパン。

もう少し、ぷっくりと焼けたらいいなぁ~♪

がんばりましょう。


e0269586_1285831.jpg





・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


今日は、金曜日。

お天気、どんよりですが~

後数時間、がんばります^^




最後まで読んでくれて、ありがとうございます^^

↓ ポチッと応援していただけたら、とっても うれしいです^^

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村




パン・お菓子作り ブログランキングへ
 
by hibi-bagel | 2014-07-04 13:05 | てづくりパン。おかし。 | Trackback | Comments(7)
今日も こんばんは~♪


e0269586_19453517.jpg



ちょっぴり、思い出日記~


昨年、鎌倉で講習会がありまして・・・

鎌倉に来たからには、どうしても食べたかったものがありました♪

一度は食べてみたいと思っていた ‘‘ イワタ珈琲店のパンケーキ ‘‘

いまごろー!?だけど、おでかけの記録ということで・・・^^;




* * * *



そう、焼き上がるのに 時間がかかるのは分かっています。

それでも、鎌倉に来たからには食べてみたい~



店内の本を読んで、あせらず、ゆっくり待つ・・・


待つ。


待つこと、30分!


こんな感じで登場っ


e0269586_1946303.jpg



夫と一枚ずつ。

バターとメイプルシロップで・・・

いただきまーす♪


e0269586_194745.jpg



外はさくっと、中はふんわり、もちっ! おいしーい♪ 

絵本から飛び出してきたような、とってもボリューミーなパンケーキ♪

ごちそうさまでした。



あぁ、思い出したら、食べたくなってきましたっ!

パンケーキ、焼いちゃう?



e0269586_19483322.jpg



いろいろなレポが載ってます♪  → みんなのパンケーキ部  イワタ珈琲店のパンケーキ




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



そして、北欧雑貨のお店をふらり。


e0269586_2052277.jpg


鎌倉の北欧雑貨店・ クローネ

 ↑ krone-hus クローネ・フス

e0269586_205468.jpg


 ↑ pieni-krone ピエニ・クローネ



ステキでした^^







あそびにきてくれて、ありがとうございます ♪


↓ ポチッと応援していただけたら、とってもうれしいです^^


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村




人気ブログランキングへ


ありがとう^^ 



by hibi-bagel | 2014-07-04 09:38 | Trackback | Comments(3)


今日も暑い一日でしたね。

みなさま、おつかれさまです。


* * *


今日は、半夏生(はんげしょう)

夏至から数えて11日目。

毎年7月2日頃から七夕(7月7日)頃までの5日間が半夏生となるそうです。



引用・・・そば・うどん業界.com



そして、今日は「 うどんの日 」なんですってー!?




みなさん、知ってた? 知ってた? |)゚0゚(|  ?




私、初耳でした~


なので、、、今日の晩ご飯は、うどんにしたいと思います。



なぜ?うどんの日??   詳しくは・・・こちら^^




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・





e0269586_0332466.jpg



ずっと…


ずっと…


仕上がらない…この刺繍。


後、縦に3つのモチーフで正方形になるので…



ここに宣言して~!




今月中には、仕上げたいと思います~  (*゚▽゚)ノ  

(あれれ? おそい??)




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




e0269586_15362092.jpg



昨日ね。

にこりちゃんのレシピでポテトサラダを作りました♪


牛乳で、ジャガイモを煮るのですっ!

牛乳で?!  初体験でしたが・・・


とってもクリーミーで、お・い・しー! (ノ´▽`)ノ ♪

マヨネーズも少なくて、ヘルシーなのにクリーミー♪

今晩、ひえひえポテサラを食べるのが、、、また楽しみです。



ぜひ♪ ↓

Cpicon とってもおいしい★ ポテトサラダ ★ by ごはんにしよ




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




今日は、近所のおばあちゃんが退院したので
お見舞いを持って行ったり、、、
その他、もろもろでお休み日^^



用事が済んでから~


e0269586_15355381.jpg




ら・ら・ら~♪  




らっきょう♪


3キロ。


ちょっと多すぎた気がするー(;´▽`A``


そんなところに
たまたま、用事があってピンポーン!て母が来たので


やったねっ!って下処理、、、手伝ってもらっちゃいました♪


むいたら 「じゃあねー」ってすぐご帰宅に・・・




はい!ありがとうございます♪


e0269586_15363712.jpg



甘酢に漬けて、冷めてからビンにつめましょ^^

塩漬けなしのお手軽レシピ♪

レシピはお砂糖でしたが、私は甜菜糖なので・・・

ちょっとこんがり色黒です~


↓ こちらで作りました。

Cpicon 簡単編*カリコリ!らっきょう漬け by ラ・ランド



↓ こちらもおいしそう♪

Cpicon バリバリ*らっきょうの甘酢漬け by けゆあ




母に 「おかげさまで、出来上がりました♪」って、写真付きでライン送ったら




「オオ」  って・・・


「オオ」  って??





ただ今、自宅と私の手が・・・

らっきょうのとお酢の香りで包まれています。


手、、、ちょっと、くちゃーい。




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




e0269586_15365154.jpg



そして

こちらもいつもお世話になっている「 万能だし醤油 」


Cpicon 【農家のレシピ】我が家の万能だし醤油 by FarmersK


今回は、すこーし みりん多めで、、、

おぉ!みりんちょい多めバージョンも少し甘めで、、、おいしい^^

今日、うどんのつけ汁でいただきます。

 


さぁ、、、おかずは、どーする?




昨日、会社の現代農業( ←愛読書 )で「とうもろこしの天ぷらレシピ」を見かけたので

作ってみようかな♪


e0269586_1784033.jpg




お・く・ら!

一本!発見っ

これも天ぷらにしよう。


貴重な、いっぽん!!




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今日、パンも作れたらっ♪ と思っていたのに

出来なかったのが、ザンネン。

これから?

うーん。    らっきょう疲れで、、、(笑)  やめておきます^^;


* * *


あそびにきてくれて、ありがとうございます ♪


↓ ポチッと応援していただけたら、とってもうれしいです^^


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村




人気ブログランキングへ





by hibi-bagel | 2014-07-02 17:33 | ごはんと季節の手仕事。 | Trackback | Comments(4)
e0269586_14414835.jpg






あっ、今日はもう7月なんですね~


早いなぁ・・・  



* * *



今日、茨城は暑いです~


ハウスの中、チラッと入っただけで猛暑ですっ。  (゚ロ゚ノ)ノ ヒィー


きっと ちょっと運動しただけで汗だくになって  
いいデトックスになると思うけど


危険なのでやめときました^^;


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


サンドイッチっっっ


ばっかり~


しつこくて・・・すいません。  ヾ(;´▽`A``

そろそろ、撮りためたものは終わりですので

もう少し、お付き合いください♪



e0269586_1441236.jpg




e0269586_1481159.jpge0269586_1483967.jpg



e0269586_1453327.jpge0269586_1443610.jpg


e0269586_14371874.jpg

e0269586_1474351.jpg
















いつも、がっつりと!似たようなサンドイッチです。


トマトとアボカドの定番がスキ。


今度は、いろいろなサンドイッチを開拓してみようかな♪


よろしければ、ご一緒に♪

■ サンドイッチ!サンドイッチ! パート1   → こちら

■ サンドイッチ!サンドイッチ! パート2   → こちら







* * *


追記 ・・・


e0269586_20364459.jpg



毎月一日は、会社のおばあちゃんが

お赤飯を炊いて、皆にふるまってくれます。

帰ってから、俵結びにしました。

お赤飯食べて、今月も お仕事がんばりましょ~



* * *



今日でブログをはじめて、ちょうど一ヶ月^^

みなさんとお話が出来て、とってもうれしいです。

チラッと通りかかって下さった方も、いつもあそびに来て下さる方も・・・



本当にありがとう^^



わたし、たくさん笑顔がふえました♪

お気軽にコメントいただけるとうれしいです^^

なんとなくの、日々の事を綴っていますが・・・

これからも、よろしくお願いいたします。(*^-^*)






・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


最後まで読んでくれて、ありがとうございます^^

↓ ポチッと応援していただけたら、とっても うれしいです^^

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村




パン・お菓子作り ブログランキングへ

by hibi-bagel | 2014-07-01 15:03 | てづくりパン。おかし。 | Trackback | Comments(6)

にこにこ おいしく。


by みゆき