人気ブログランキング |

2014年 08月 10日 ( 1 )










e0269586_173377.jpg

お塩で、カリカリの目玉焼き。
甘さ控えめの生地なので、メイプルシロップの甘さと、目玉焼きの塩気がおいしい。






今日の朝ごはんは、飯島奈美さんの 「 おかあさんのホットケーキ 」


・・・のはずでしたが、




e0269586_1731820.jpg


120g薄力粉が必要なのに、はかってみたら90g
どうしても、このレシピで食べたかったので、強力粉ブレンドのレシピに変えずに

残り30g。
強力粉を使ってみたら・・・




やっぱり、、、
「 もったり~ 」 とした生地。
でも 「 もったり~ 」 に手こずりながら、2枚は何とか出来ました。




「 そうだ!すこし牛乳を足しちゃおう! 」 と思って投入!
「 もう少し? もう少し? 」
と足していたら、、、案の定 「 ゆるゆる 」 に・・・^^;




そこで!
クレープのように焼いちゃってガレットだ~!って、ひらめいた!





e0269586_174246.jpg

でも、なんちゃって!だからね。
焼き色は均一にはならず、いまいちで・・・
ぼこぼこ。 こげこげ。


一応中には、チーズと卵。
塩、黒コショウ、すこしマヨネーズ。パセリをぱらり。



ガレット?
見た目は・・・・・・。

だけど、以外に美味しくて^^
ホットケーキも美味しかったです。
奈美さんのレシピに感謝。



ホットケーキとガレット?
夫と取り分けて、いただきました。



また今度リベンジしよう♪




e0269586_17517.jpg

小さいのは、きれいな焼き色に^^
指と比較。
一口サイズ。




飯島奈美さん 「 おかあさんのホットケーキ 」   レシピはこちらです。 → 





+ + +





e0269586_1753137.jpg

最近の、夫の朝ごはんです。


こんな感じとか・・・




e0269586_1755252.jpg

おにぎりの後、りんごとバナナのジュース。





e0269586_1755764.jpg

疲れていて、朝が食べられない時。
「 バナナと小松菜のジュース。 」






私も最近、朝はあまり食べられず、
ジュースとか、梅醤番茶とか、お味噌汁にごはん少しとか。



でも、お昼にしっかり!!食べるので・・・
夏やせ。・・・なんてっ・・・。

 



+ + +





e0269586_1753048.jpg

古い木の箱。


こちらも5年ぐらい前に、夫が一目ぼれ。
たぶん、昔のハンコ入れの様なものだと思います。




e0269586_1763381.jpg

アロマのオイルを入れて・・・
開けると、とてもいい香り♪


左側に「おみくじ」が・・・
いつのだろう?


たまに気になっていたけれど、そのままに。


今日、開いてみたら・・・

「 大吉 」


いつもは結ぶのに、いい事が書いてあったから
お持ち帰りしたんだね。




いつのかは?


覚えていないけどね。


願い。


届きますように・・・。





+ + + + + + + + + +




台風の影響で、雨がふったり、やんだり不安定な一日でした。

いろいろな地域。
帰省中の皆さま。

被害が大きくなりませんように・・・。





+ + + + + + + + + +







今日もご訪問、ありがとうございました ♪


↓ ポチッとしていただけたら^^
   うれしいです^^



にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村




パン・お菓子作り ブログランキングへ





by hibi-bagel | 2014-08-10 20:48 | ごはんと季節の手仕事。 | Trackback | Comments(8)

にこにこ おいしく。


by みゆき
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30