はちみつフレンチトースト と あれれ?ベーグルのはずが・・・。









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おなかの中は、どんな風でしたか?
フレンチトーストに、トマトと、トマトジュース?!





写真を撮った後に、ほろ苦カフェオレを作りました♪
これで、おいしい組み合わせですね~





朝ごはんは、夫のリクエストでフレンチトーストです。
はちみつのフレンチトースト。



卵液にひたして、焼いて
片面を焼いてる時、表面に甜菜糖をぱらり~
それを、ひっくり返して
甜菜糖の焦げ目が付いて、ちょっと香ばしくなります。


中は、しっとり~
外は、かりふあ~♪


お好みで、メープルシロップをかけて・・・




■ はちみつフレンチトースト 


・ 食パン 2枚 ・ 卵 1個 ・ 牛乳 100cc ・ はちみつ 大さじ1 
・ バター 10g(1枚に5g)  ・ お塩、甜菜糖(グラニュー糖、普通のお砂糖でも) ちょっぴり、パラリ
  




卵、牛乳、はちみつ、お塩を合わせて、卵をほぐしながら良く混ぜます。
食パンに卵液を付け、フライパンを熱しバターを入れて、焼き焼き。

片面を焼いてるうちに、表面に甜菜糖(お砂糖)をパラリ。
ひっくり返して、、、
焦げないように、そろっと様子を見ながら。


「おいしそう!!」の焦げ目が付いたら、できあがり~♪

お好みで、メープルシロップやはちみつを・・・





+++




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今日と昨日のおべんとうは、おにぎりのリクエスト!です。
お昼休みに外回りに出るこの時期は、サラッと食べられように、、、



しろむすび。
なんともかわいいお姿。


手が大きいので、どうしても大きくなってしまう私のおにぎり。
(ちょっと、大きすぎじゃない?って・・・)
だから、気を付けてますよ!


あれれ?!
大きさが違う!これも手づくりならでは・・・という事で

ねっ。




中身は、梅とおかか。
実は、、、今日も・・・具がなくてね おんなじ。



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冷めたら、海苔をまいて
すぐに食べるときは、パリパリがいいけれど
時間が経ってから食べるおにぎりは、しっとりと・・・


手に少し水を付けて、また握ります。
またまた、かわいいお姿~♪
奥のおべんとうは、昨日の私のです。



+++



昨日は二人とも帰りが一緒で、ヘトヘトになって帰宅~。


私は、まだ休憩時間が多いので良かったのですが・・・
倉庫の暑さに、ダウン。
夫も、お盆前の忙しいこの時期・・・


梅雨も明け、ますます暑くなってきたこの時期。
夏バテ等で、体調崩しがちですよね。
みなさまは、大丈夫ですか??



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昨日の夜ごはんは、作り置きの 「 さっぱり!のっけ丼。 」
私は、やっぱりごはんと別で・・・。


昨日は月初め。
一日だったので会社の・・・おばあちゃんのお赤飯の日。
夫、お赤飯もすこし。


山形だし。(buru-juちゃん..オクラも入れてたの忘れてました~!)
もやしのナムル ・ 納豆 ・ スライス玉ねぎ ・ トマト ・ みつば ・ 温泉卵 ( ・・・だけは作りました。)




■ ゆるゆる温泉卵 ■


今回は、卵はLサイズです。

お水を沸騰させて火を止めます。
少し常温に戻した卵を入れて、
タイマーで13分。
時間が経ったら、氷水にひたして出来あがり!



卵の大きさにもよると思いますが、13分だと結構ゆるめ。
黄身は、ほとんど生に近い状態でした。
今度は、15分~20分の間で作ってみたいと思います^^



夜ごはんは、豚肉のビタミンB1パワー!で、
疲れを吹き飛ばしてやっちゃいましょう!



夏バテ防止のビタミンB1の多い食品は・・・  こちらです→ 



+++


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昨日の水分量を間違えた、ベーグル。
とても成形が出来る状態ではないので・・・
なんちゃんて、リュスに・・・


クープは、あれれ?でしたが
以外に、以外に
前回のリュスよりは、うまく焼けました。

また、後ほどに・・・^^


+++


今日のおはよう!

昨日は、9時半に就寝。
そうしたら、4時半に起床!


明日、嵐が来ないといいけどな~。




+ + + + + + + + + + + + +



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Commented by hagukitchen at 2014-08-02 11:57
オオッ(゜ロ゜ノ)ノ

これなら今食べたあいッ!

わたしは、ハチミツの代わりにメープルを混ぜてる。
そして、グラニューパラパラ、ね!
久々つくろうかのぉ~

リュス、いい予感♪

ただ今ごろ寝中のダメ主婦より(*´ω`*)
Commented by hibi-bagel at 2014-08-02 13:20
■ にこりちゃん^^

きょうも暑いね~( 〃▽〃)
クーラー付けようか、、迷ってるわ。

おおぉ♪
メープルの方が、やさしい甘さでいいかも!
今度つくってみるね(о´∀`о)

そっ♥
ぱらぱらね~

久しぶりにカメラで撮ったら…
取り込みのコードがないの。
どーやって!?
ちょっと携帯で撮ったけど…( 〃▽〃)

わたしも、まだなかなか復活ならず~(;・∀・)
只今、無印の茶色いぶったい使って、トドになってる~と・こ・ろ♥
Commented by kokomi0211 at 2014-08-02 14:09
みゆきさんへ

どれも美味しそう♪

フレンチトーストも美味しいですよね

暑くて食欲のないときでもおにぎりだとパクパク食べることできますよね。

のっけ丼、具だくさんで美味しそう♪
温泉卵がたまりません(*^_^*)

まだまだ暑い日が続きます
熱中症にならないように気を付けましょう。

Commented by petitluxe98 at 2014-08-02 14:16
こんにちは!フレンチトースト久しぶりにたべようかなぁ♪
みゆきさんの写真、本当どれもおいしそう~♪

納豆ののっけ丼も食べに行きたかった。。

パンのこと詳しくないんですが
「リュス」焼き上がりが楽しみです( 〃▽〃)
Commented by yyhks at 2014-08-02 15:01
みゆきちゃん*
フレンチトーストちょーだい♪
ん~。伝わる美味しさが(*^_^*)

いつも、いつも感心だよ。
見習いたい…。丁寧さをm(__)m
Commented by momo-210 at 2014-08-02 21:13
みゆきさんこんばんは~(*´∀`)
暑い中、お仕事お疲れ様でしたd(^-^)
熱中症、夏バテ気を付けて下さいね~
さっぱり!のっけ丼♪食欲なくても食べられそう(*´∀`)
フレンチトースト~随分食べてないです(。>д<)
甜菜糖ぱらりが決め手ですね(^з^)-☆
私はどちらかというとおにぎりに一票!!
お米大好きなので(*´∇`*)
海苔もパリパリとしっとり、どっちも捨てがたい~(*≧∀≦*)あ~さっき晩御飯食べたのにまたお米食べたくなっちゃった♪
食欲が全く落ちなくて…逆に子ども達が居るからお昼もしっかり食べちゃうので夏休みに入る前より体重少し増えてしまいました~
なので最近は朝を梅醤番茶だけにしてプチ断食してます(*´∀`)
胃腸を休めることも大事だな~と思う今日この頃。
お互いに夏を元気に乗り切りましょうね(*´∀`)♪
Commented by hibi-bagel at 2014-08-02 22:55
■ kokomiさん^^

こんばんは~♪
おにぎりのバリエーションが乏しくて・・・困ってます~(・ε・`*) …
kokomiさんのブログで研究しなければ!ですねっ(^▽^●)


卵って、だいたいの食べ物をまろやかにしてくれて~♪
こちらも救世主!
黄色ひとつで、ちょっとランクアップ気分ですっ!

ちょっと、今日はダウン気味でしたが・・・
夜に復活してきました~♪ありがとうございます^^
kokomiさんも、体に気を付けて下さいね(*・∀-)☆
Commented by hibi-bagel at 2014-08-02 23:02
■ riccoさん^^

こんばんは~♪
私もひさーしぶりに、フレンチトースト作ったよ~♪
なんとなく朝は、食べられそうになかったので(めずらしく~^^;)
夫に一口だけもらって・・・(○●^▽^●○)./
久しぶりに、おいしかったです~♪

riccoさんの、のっけ丼!
今度用意しとくから~
ご主人さまが、ゴルフの時に、、、まってるぅ ((○*´∀`*)キャ

なんちゃってですけど・・・^^;
リュスも以外に、以外に?!
おいしかったです♪←さっそく、食べましたー!

明日、アップしようかな~(・∀・)
Commented by hibi-bagel at 2014-08-02 23:13
■ yumiちゃん^^

はい!は~い!
よろこんでっ!! 
はい!どうぞ、どうぞ、 ( ^‐^)_且~

yumiちゃんのミルクジャムとベーグルと・・・

それと
あれと
これとっ

こうかんこで・・・( ̄▽ ̄*)ウフ


yumiちゃん♪ありがとう^^
でも私のごはん、いつも同じ感じで・・・華やかさに欠けるよね(_ _|||)
若さがない?

ん?

若くない?  o(^∀^*)oウン。

でも、もうちょっと、、、かわいくしたいな~♪と思ってさ☆
色々、たのしもう^^
Commented by hibi-bagel at 2014-08-02 23:26
■ もん吉母さん^^

こんばんは~♪

いえいえっ
もん吉母さんも、ラジオ体操やパトロール、、、
毎日のこどもちゃんたちの、ごはん作り♪
お疲れさまです(^▽^●)
お母さんのパワー!尊敬しちゃいます♪♪

おにぎり~
のりパリも~
しっとりも~
捨てがたいよね(´▽`o)

アンケート取ると、どちらが多いのかしら??
ねっ^^

食欲落ちないのは、夏バテしてない証拠で・・・
いいとおもうよ~♪
でも、胃腸を休めるって、、、大切ですよね^^
私もたまに梅醤番茶飲んでます~
おなかに、しみるんですよね(*´ー`) ふぅ

はーい!
今日、まったりしてたので~
だいぶ復活しました^^
お互いに、元気に夏を満喫したいですねっ
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by hibi-bagel | 2014-08-02 11:47 | てづくりパン。おかし。 | Trackback | Comments(10)

にこにこ おいしく。   みゆき


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