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らっきょう と 梅シロップ






今日は、一日どんよりなお天気でしたが

みなさま、楽しい週末をお過ごしですか?



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先日漬けた、らっきょうです~


甘酢がしみ込んで、実が沈んできました^^


後2、3週間で食べられるかな?
 ワクワク♪



* * * *



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昨日、地元の直売所に注文していた梅が 「入りましたよ~」 と連絡があり

夜に、梅シロップを作りました。


↓ こちらで作っています^^

Cpicon 甜菜糖の梅シロップ♪ by ぴよのふ


毎年、甜菜糖で作るので・・・

出来上がりは、らっきょう同様黒目ですが^^;

やさしい甘さで、とてもおいしいです♪



* * * *



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↑ こちらは、去年のもの^^
こんにふうに、真っ黒!


去年は、3キロ作ったのですが、今年は2キロ。

おいしいと、たくさん飲んでしまいそうだけど

大事に、大事に いただきたいと思います。



* * * *



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この姿がかわいい~

砂糖にうもれた 梅がなんとも けなげです^^




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あぁ~


しみてます!


しみてます!!





去年は、お酢を入れなかったけれど
いつまでもおいしく、いただけると言う事で
今年は、入れてみる事にしました。


今年のシロップは、どんなお味になるのでしょうか^^?


毎日、ゆらゆら~と 瓶をゆらして♪ 楽しみに待ちましょう。




* * * *



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社長から、メ・ロ・ンっ いただきました~

みんなで分けていただきます^^

ありがとう。





そのまま食べる?

アイス??

ロールケーキ???


何にしましょうか^^?  






・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



あそびにきてくれて、ありがとうございます ♪


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Commented by hagukitchen at 2014-07-05 19:28
みゆきちゃん、オシャレなキッチンねー(*´∀`)/
憧れ★

それに、梅の瓶がたーくさん。
レシピはー?

瓶を置いておく場所探して仕込もうかな~!
あ、もしかして一瓶私の~?ムフフ。

それに、メロン3つもーヽ(・∀・)ノ
高級高級っ

スムージーもおいしそ(*≧∀≦*)~だねー!

メロン入れるスペース、あけて待ってるね♪
ふふふーん♪
Commented by hibi-bagel at 2014-07-05 19:58
■ にこりちゃん^^


ありがとう♪

シンク下ね、収納作ってなくて・・・
まだまだ、片付いていないの・・・^^;
収納上手になりたいよ~
にこちゃん、レッスンしに来てくださ~い


レシピ?
あれれ?
クックさんで、リンクしたよー^^
あっ、私のレシピではないけれどね^^;


メロンさん♪うれしいねっ
じゃ、メロンとシロップ、らっきょうと~♪
そろそろ、梅干さん漬けるから一緒に持っていこうっ
ビン抱えて、走っていくよー(笑)


あっ、梅干出来る頃には、、、
メロンさん・・・イタタだね (;´▽`A``

Commented by tairapan at 2014-07-05 22:17
こんばんは!
先日はご訪問並びにコメント下さいましてありがとうございました。
美しい写真と美味しそうなパンたち。
居心地の良い喫茶店のような雰囲気をブログに感じていました。
こちらこそ勉強させていただきます(^^)
Commented by hibi-bagel at 2014-07-06 09:23
■ tairapanさん^^

こんにちは♪
こちらこそ、コメントありがとうございます。

あたたかいお言葉も、とってもうれしいですー♪

ベーグルは色々と作ってきたのですが
色々なパンは、まだまだなので( 〃▽〃)
ゆるりとがんばりたいと思います♪

これからも、よろしくお願いします(*^^*)
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by hibi-bagel | 2014-07-05 19:05 | ごはんと季節の手仕事。 | Trackback | Comments(4)

にこにこ おいしく。


by みゆき
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